고혈압증상 |
1. 혈압이란?
♣ 혈압은 혈관내에 혈액이 흐를때 혈관벽에 느껴지는 압력을 말하는데, 일반적으로 혈압은 동맥혈압을 칭한다.
♣ 혈압은 심장이 수축할때인 최고혈압(수축기혈압)과 확장할때의 혈압인 최저혈압(확장기혈압)으로 측정하는데 항상 일정하진 않다.
♣ 혈압은 아침에는 낮고 오후에는 높아지며, 운동이나 밥을 먹은 후엔 올라가고 잠을 잘땐 낮아진다. 그리고 나이가 많을수록 혈압은 높아지며 여성은 폐경이후엔 남성보다 상대적으로 높아지는 경향도 있다.
<세계보건기구에서 정한 혈압기준>
| 고혈압 | 최고혈압 160mmHg이상, 최저혈압 96mmHg이상 |
| 경계성혈압 | 최고혈압 140-150mmHg, 최저혈압이 90mmHg이상 |
2. 고혈압증세
♣ 고혈압은 자각증상없이 몇년을 가는수도 있는데, 증상이 나타나기 시작하면 두통, 호흡곤란, 현기증등이 만성적으로 이어진다.
♣ 어느정도 기간이 지난후엔 두통, 귀울림, 어지러움, 숨가쁨등의 현상이 오고, 심해지면 뇌졸증으로 이어져 중풍이 오거나 심부전증 또는 신부전증등으로 인해 사:망할수도 있다.
♣ 증상이 없더라도 혈압측정을 통해 고혈압을 판단할 수 있으니 고혈압으로 진단이 나게되면 약물치료든 식이요법이든 어뗜 방법으로든 대비를 하는것이 좋다.
♣ 혈압측정은 가정용 혈압기보단 반드시 병원을 방문해 수은혈압계로 재보는것이 정확하다. 또한 혈압은 여러상황에 따라 일정하지 않으므로 한번보단 여러번 재어서 수치의 평균을 내서 혈압정상수치와 고혈압수치를 판단하는것이 보다 정확하다.
| 본태성 고혈압 | 속발성 고혈압 |
| 정확한 원인이 알려져있지 않음(유전적요소,염분과다섭취등) 고혈압의 85-90%를 차지 정신적안정, 약물요법, 식사요법, 운동등으로 치료 |
신장병, 부신의 이상등의 병변으로 인해 생김 |
3. 고혈압 치료방법 & 고혈압예방법(혈압낮추는 방법)
♣ 약물, 운동, 수술등의 방법이 있다. 약물은 이뇨제, 베타차단제, 안지오텐신 효소억제제, 칼슘채널차단제등이 있고 식사요법은 저지방, 저식엽, 저열량식이 고혈압관리의 기본원칙이다.
■저지방 고단백 저열량식. 동물성기름보단 식물성기름을 섭취하고 단백질은 어육, 달걀, 콩등을 통해 충분히 섭취
■소금섭취를 줄이는데 특히 인스턴트 음식을 제한해야한다.
■칼륨을 많이 섭취해야하는데 칼륨이 많이 든 과일과 채소가 좋다.
■금주와 금연
■꾸준하고 규칙적인 유산소 운동이 효과적
혈압에 좋은 음식1 - 오리고기
1. 오리의 효능
♣ 오리고기는 다양한 효능을 가진 보양식품으로 특히 육류중에서 알칼리성을 띠는 특별하고 고혈압에 좋은 음식이다.
♣ 오리고기는 혈관의 피순환을 원할하게 해주므로 혈압조절과 동맥경화 및 뇌졸증예방에 특히 좋다. 이는 오리기름에 다량 포함되어있는 필수지방산인 리놀산, 아라키톤산, 리노레인산등이 피속의 콜레스테롤을 제거하고 우리 몸에 산소공급을 원할하게 해주기 때문이다.
♣ 오리기름은 불포화지방산이 풍부한 물에 녹는 수용성 지방으로 우리 혈관에 침착되지 않고 노폐물과 함께 몸밖으로 배출된다.
♣ 그밖에도 오리고기의 효능은 끝이 없다.
♣ 본초강목등에 따르면 고혈압, 허약체질, 결핵, 간기능 개선, 위장질환은 물론 남성의 정력에도 효과가 있으며 중금속등에 대한 해독작용과 혈액순환, 중풍에도 효능이 있다고 기록되어있다.
♣ 오리고기에는 비타민C, 비타민B1,B2(닭고기의 3.5배)이 높아 지구력 향상, 집중력향상을 도우며 칼슘, 인, 철, 칼륨등 필수 광물질을 포함하고 있어 어린이 성장발육에도 탁월한 음식이다.
♣ 또한 여성들에겐 미용식으로 인기가 높은데 알칼리성 식품으로 체액의 산성화를 막아 탄력있는 피부와 몸매를 유지시켜주어 노화방지에도 우수한 효능을 가진다.
♣ 오리고기의 피부개선은 콜라겐을 합성해주는 아미노산이 풍부하기 때문으로 주름제거에 효과가 있기 때문이다. 오리고기는 다이어트용으로도 훌륭한데 단백질이 풍부하고 오리고기나 오리알에 많이 함유되어 있는 '레시틴'이라는 유화제 성분이 몸속에 쌓인 지방을 분해하는데 기여하기 때문이다.
2. 은나노유황오리
♣ 기본적으로 은나노는 탁월한 항균/제균력을 가지며 인체에 무독/무자극성의 물질이다.
♣ 은나노 유황오리는 이처럼 항균작용이 뛰어난 나노은 물과 유황을 먹여 사육한 오리로 오메가3산이 일반오리보다 20%정도 많이 들어가 있는 오리라고 한다.
| 은의 효능 | 유황의 효능 |
강력한 살균작용
면역력 증진
세포활성화
세포재생력 증대
해독작용
기의 흐름 강화
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통증완화
염증제거
세포재생
살균작용
항산화작용
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혈압에 좋은 음식2 - 양파즙
1. 양파즙의 혈압안정 효능
♣ 양파즙엔 퀘르세틴이란 성분이 함유되어 있어 불필요한 지방과 콜레스테롤을 제거함으로서 혈압을 내리게하고 모세혈관을 강화시켜 결과적으로 고혈압, 동맥경화와 고지혈증을 예방하고 치료한다.
♣ 이는 말초조직에 쌓인 콜레스테롤을 제거하는데 있어 중요한 역할을 하는 HDL(고밀도지단백)을 증가시키기 때문이다.
♣ 또한 혈액의 점도를 낮춰 묽게 만드는 작용(섬유소 용해활성/지질 저하작용)으로 피를 맑고 깨끗하게해 산소와 영양이 신체공급이 원할하도록 돕는데, 이런 결과로 혈관을 막는 혈전형성(심근경생, 뇌졸증등의 원인)을 방지한다.
2. 다양한 양파즙의 효능
양파의 효능들을 살펴보면,
▣혈당을 저하시켜 당뇨병을 예방하고 인슐린 분비를 촉진시켜 당뇨병을 치료한다.
▣콩팥의 기능을 향상시켜 신장병을 예방/치료한다.
▣양파에는 간장의 해독능력을 강화시키는 글루타치온이 풍부하게 함유되어 있다.
▣간장속의 지질을 저하시켜 간장을 강화시켜 변비통이나 피로회복에도 좋다.
▣눈의 피로를 덜어주고 시력을 강화시키며 눈의 각막이나 수정체가 흐려지는 백내장을 예방한다.
▣식중독의 원인인 대장균이나 살모넬라균을 죽이는 항균작용이 뛰어나 소화불량에도 효과적이다.
▣양파에는 칼슘이 풍부하고 , 자체적으로 성장호르몬과 같은 작용을 하기에 성장기 어린이에게도 이롭다.
▣알콜때문에 소모되는 비타민B1의 흡수율을 높이고 독을 중화시켜 간장을 보호한다.
3. 무안 양파즙
♣ 전남무안은 전국 양파생산량의 20%이상을 생산하는 양파생산의 메카이다. 무안양파가 유명한건 무안군 양파 재배면적의 8할이 게르마늄이 풍부한 황토라는 점 때문이다.
♣ 게르마늄은 '먹는 산소'라고 불리우며 항암, 혈액정화, 진통, 면역기능증진, 노화방지,해독작용등의 각종 성인병을 예방하는 신비의 물질이다.
♣ 기본적으로 황토는 우수한 미용재료로 알려져있다. 황토팩, 찜질, 황토욕등이 인기가 있는 이유는 이러한 황토요법이 피부를 탄력있게 유지하고 노화를 방지하는데 효과가 뛰어나기 때문이다.
♣ 황토는 이처럼 미용재료로서의 효능뿐아니라 해독,제독능력이 뛰어나 천연항생제/영양제로서의 효능이 더 뛰어난데 양파나 기타 작물이 자랄수 있는 토양으로서는 최적이라고 할 수 있다.
<무안황토와 일반재배지의 비교>
| 구분 | pH | 유기물 (g/kg) |
유효인산 (mg/kg) |
치환성(cmol/kg) | 석회요구량 (kg/10a) |
EC(%) | ||
| 칼리 | 칼슘 | 마그네슘 | ||||||
| 일반적인 평균 | 6.50 | 30.0 | 300 | 0.50 | 5.0 | 2.0 | - | 2.0 |
| 무안 황토 | 5.80 | 22.2 | 449 | 0.77 | 4.45 | 1.80 | 143 | 1.31 |
<무안 황토의 미네랄>
| 구분 | 망간 | 철 | 구리 | 아연 | 몰리브렌 | 게르마늄 |
| 무안 | 97.2 | 70.9 | 2.3 | 19.9 | 2.5 | 1.43 |
♣ 한스푼당 2억마리의 미생물이 들어있어 '살아있는 흙'이라고 불리우는 황토속에는 50여종의 다양한 활성효소들이 포함되어 있는데 대표적으로 카탈리아제, 디페놀, 옥시다이제, 사라카제등이 있다.
♣ 이러한 효소들은 생물에겐 해로운 독소인 과산화수소를 제거해 건강한 토양환경을 만들어주며, 무안황토에 포함되어있는 유황은 병해충없는 양질의 양파를 생산하는데 도움을 준다.
♣ 무안양파를 먹여 키운 무안소고기도 양파한우고기란 브랜드로 무안의 대표적인 축산물 가운데 하나이다. 좋은 땅과 청정한 해풍, 따뜻한 기후를 바탕으로 생산된 무안양파는 일단 성질이 따뜻하며 독특한 단맛으로 먹기좋으며 속이 하얗고 육질이 단단하다.
♣ 영양소적인 측면에선 콜레스테롤 제거에 효과적인 페쿠친성분, 혈압을 내리는 퀘르세틴과 간장보호에 좋은 비타민 B1의 함량이 상대적으로 타지역 양파들에 비해 탁월하다.
♣ 또한 무안황토 양파엔 게르마늄 성분의 영향으로 항산화 효과가 뛰어나며 전반적인 성인병 예방에 이로운 성분들이 다량 함유되어 있다.
